ブランジュリ タケウチ＜チョコレートとラム酒のアーモンドのデニッシュ＞2008-04-15 Tue 12:23
チョコレートとラム酒のアーモンドのデニッシュ（210円）  久々にパンの置いてある時間帯にいけそうだったので行ってみた よく値札を見ると値上げしている商品もチラホラ 未だに値上げしてないところにはビビるわ で、こいつは初めて見たやつなんだけども、ラム酒のアーモンドってどんなんだろ？ クロワッサン生地はザクザク、アーモンドがかなり香ばしく感じる クラッシュにしているから余計なんだろう チョコレートの甘さと苦さとラムの香りがほんのり効いてて食べやすい ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業）    |
ブランジュリ タケウチ＜バジルチキンと青とうがらしのサンドウィッチ＞2008-02-27 Wed 16:10
バジルチキンと青とうがらしのサンドウィッチ（262円）  チキンとバジルの相性がいいのは知っていたけれど、そこに青とうがらしをプラスするのは知らなかった 生地はブリオッシュみたいなソフト系 バジルチキンのいい香りと旨みが広がりつつ、さらにそれをピリッと引き締めて際立たせているのが青とうがらし 思ったほど辛くなく、ほんのり来る程度で凄く食べやすい ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業） |
ブランジュリ タケウチ＜きのこと根セロリのマリネとベーコンのグリルのサンドウィッチ＞2008-02-15 Fri 14:26
きのこと根セロリのマリネとベーコンのグリルのサンドウィッチ（262円）  最近、サンドとかの新作はよく目にするね 自分の好きなきのことベーコンの組み合わせ きのこはしめじ それに根セロリとベーコンがソフトフランスのバトンにサンドされている 独特の食感と旨みを持っていて、汁気もありそうなのにサンドとしてまとまっている ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業） |
ブランジュリ タケウチ＜焼栗のサンドウィッチ＞2008-02-09 Sat 07:35
焼栗のサンドウィッチ（262円）  焼栗をカスクートみたいにセミハード生地でサンドしてある 半分にカットした焼栗を２つ分とマロンペースト、クラッシュアーモンドとピスタチオの組み合わせ。マロンペーストが凄くいい感じ ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業） |
ブランジュリ タケウチ＜自家製宮古島島バナナのジャムとチョコレートのデニッシュ＞2008-02-08 Fri 22:09
自家製宮古島島バナナのジャムとチョコレートのデニッシュ（189円）  他のデニッシュに比べても一段と小さい バナナって宮古島の特産品だっけ？ なんにしても、バナナ臭さが前面に出ていて凄い 上からデニッシュ生地が変わった感じで被っているのも面白い ただ、生のバナナのデニッシュが既にあるから大きさ的に一緒に並んでいたら割高に感じてしまうな・・・ ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業） |
ブランジュリ タケウチ＜ホワイトチョコとレーズンのベーグル＞2008-01-19 Sat 18:44
ホワイトチョコとレーズンのベーグル（198円）  たまに行くと、おそらく食べたことのないものがあったりする そして、タケウチさんとこのベーグルは焼き戻すと凄まじく旨い 今回はホワイトチョコとレーズンが練りこまれたベーグル 相変わらず、もっちりねっちりしっかりした食感 ベーグルの極みみたいな感じ それが最初は苦手だったんだけれど、焼くとクラストがパリッとして断然食べやすくなる アッシュとはまた違ったホワイトチョコの甘味とクセ、それにほんのりレーズンの甘酸っぱさが格別 ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業） |
ブランジュリ タケウチ＜ロースハムとチェダーチーズの胚芽パンサンドイッチ＞2008-01-14 Mon 11:40
ロースハムとチェダーチーズの胚芽パンサンドイッチ（262円）  ロースハムにチェダーチーズの定番の組み合わせを胚芽パンでサンド ハムがまずちゃんとしてるから塩気も効いていてかつジューシー そして、胚芽の独特の風味とさっくりした食感が普通のサンド以上に食欲をそそる 3段なのもうれしい ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業） |
ブランジュリ タケウチ＜スモークチキンとスモークチーズの紅茶パンサンドイッチ＞2008-01-13 Sun 12:55
スモークチキンとスモークチーズの紅茶パンサンドイッチ（262円）  スモークチキンにスモークチーズとかなり風味にクセのある組み合わせ なので、パン自体の風味は心地よいものを、とのことなのだろうか そして、紅茶が早いかスモークチーズが早いかという風味が口いっぱいに飛び込んでくる 意外にこの二つが一つになると美味しい クセの強い食材ばかりの集まりだが、だからこそ一体となった時の力は凄まじいわけで ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業） |
ブランジュリ タケウチ＜けしの実あんぱん＞2007-12-28 Fri 19:28
けしの実あんぱん（84円）  タケウチさんとこのプチシリーズの自分の中では新作 今までなかったのが不思議なくらいの定番の組み合わせ けしの実がもう「これでもかっ！」というぐらい全面に♪ まるで胡麻団子ｗ ただ、パリーネなどにあるもちもち感が強めの生地ではなく、もちもちはしているけれど、パンだと感じる生地 一口サイズだからこそ味わえる食感 ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業） |
ブランジュリ タケウチ＜黒豆きなこ＞2007-12-02 Sun 17:13
黒豆きなこ（189円）  タイミング的に一つだけ見つけれた新作っぽいパン 黒豆にきなこという和みなパン 生地はクロワッサン そして、久々にタケウチさんの凄さを感じる なんだろう、この自分好みのグチュサクな感じは・・・ 土台はきな粉クリームかなにかでしっとり、でも上のクロワッサンはサクサク そして、黒豆の風味も豊かなヴィエノワズリー 少々小ぶりなのだけが気になるくらい ブランジュリ タケウチ ■住所：大阪市西区靱本町1-16-14 ■電話番号：06-6444-2118 ■営業時間：8:00〜18:30 ■定休日：日曜・月曜（祝日の場合は営業）  遊撃なる天使のショッピング |
