ル・シュクレ・クール＜プティ・デジョネ（オレンジ）＞2008-03-30 Sun 08:29
プティ・デジョネ＜オレンジ＞（220円）  セレアル生地にクリームチーズと季節のドライフルーツが詰まったパン 今回はオレンジ まろやかなコクと酸味のクリームチーズにセレアルの食感が楽しい オレンジのほんのりさわやかな感じもいいが、いつものデジョネほどドライフルーツが入っていないような気がした ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/    |
ル・シュクレ・クール＜フィッセル・プランタニエール＞2008-03-29 Sat 07:31
フィッセル・プランタニエール（200円）  春の柑橘系が3種練りこまれたフィッセル どうもフィッで溜めるのが苦手らしい（発声的に） もちもちのフィセル・・・ ほら、気を抜くと打ちまつがえるｗ さわやかな香りが口に広がり、やさしいんだけれど、どこか苦味の残る甘さが春の感じを思い出させてくれる 私的に去年より食べやすく感じた ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
ル・シュクレ・クール＜パン・ド・パーク＞2008-03-29 Sat 00:41
パン・ド・パーク（160円）  毎年恒例のホワイトチョコ入りのヴィエノワ ひそかに一番好きなヴィエノワ ここのはなんかサンドされているより、ノーマルに近いのが好き アッシュは逆に色々サンドされていると嬉しい。ヴィエノワのムチムチ感とホワイトチョコの甘さの大切さの二つがストレートに味わえると思う ほんのりしたこの甘味が好き ちなみに、復活祭用のパン ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
ル・シュクレ・クール＜トルサド＞2008-03-27 Thu 06:31
トルサド（220円）  枝豆、アンチョビ、クミンのパン ねじってあるため、クラスとがすごく歯ごたえもよく枝豆の風味と食感、アンチョビの塩気が食欲というかお酒を誘うｗクミンの香りが全体を鋭く印象付けている ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
ル・シュクレ・クール＜キッシュ・オ・サーディン＞2008-03-26 Wed 08:46
キッシュ・オ・サーディン（330円）  これは店によっては年中ある店もあるし、キッシュでも定番の一品でもあるサーディン ここは鰯にジャガイモと芽キャベツを合わせている 去年も見かけてる記憶があるが、食べていないらしいので季節限定とか知らずに逃してたのだろう 普段、肉に比べれば魚をあまり食べない方だからキッシュもロレーヌとかを買ってたのやも で、ここのサーディンは上に乗っかっているというより一体化している ジャガイモのホクホク感と鰯の独特の臭みというかと、旨みがすごい 時折見せる水分を感じる芽キャベツの甘さもなかなか面白い ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
ル・シュクレ・クール＜キッシュ・ア・ラ・フルール・ド・ゴルザ＞2008-03-25 Tue 08:51
キッシュ・ア・ラ・フルール・ド・ゴルザ（330円）  春の訪れを告げる菜の花に、アスパラとゴルゴンゾーラのキッシュ 菜の花とアスパラの野菜独特の旨味とクセがゴルゴンゾーラのクセと混じり合って高め合っている 繊維質の食感とパイ生地の食感のコントラストが楽しい これもパイ生地だから、そのうち作れなくなるんかな？ 大変やなー ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
ル・シュクレ・クール＜ケーク・マンダリン＞2008-03-24 Mon 09:24
ケーク・マンダリン（820円）  去年、ここのケークで初めて食べたのはこいつ そして、味と風味、食感に感動したのもこいつだった 相変わらず生地はしっとりしてて凄いし、マンダリンの爽やかさが広がる 甘さもきつすぎず、けれど甘党さんでも楽しめるちょうどいい甘さ ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
ル・シュクレ・クール＜パン・オ・フェーブ・ア・ラ・パルムザンヌ＞2008-03-23 Sun 08:36
パン・オ・フェーブ・ア・ラ・パルムザンヌ（230円）  春が旬の空豆にパルメザンチーズがたっぷりのパン 自分の中で、空豆は豆類で最下位 あっ、けど、大豆は上だけど納豆は空豆以下ｗ ここのパンは全体的にポーションが大きめなのが多いからクラムのもっちり加減が十二分に味わえるのがうれしい でもやっぱり空豆が豆類最下位なのは揺るぎないようだ・・・ パルメザンは凄く美味しいのに・・・ ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
ル・シュクレ・クール＜アクサン・ヴェール＞2008-03-22 Sat 16:09
アクサン・ヴェール（240円）  オレンジ・ハチミツ・ホワイトチョコの凄く食べやすくて甘そうなパンになぜかグリーンオリーブ グリーンオリーブとホワイトチョコ・・・グリーンオリーブとオレンジ・・・ 誰かが言ったな、「悩む前に食べてみろ！！」（言ってない） しっかりしたクラストにもっちりとしたクラム、そこにホワイトチョコのまろやかな甘みとハチミツの濃厚な甘みが広がる オレンジの爽やかな風味が鼻を抜けておいしい 甘味が結構強めで好き グリーンオリーブは食感が独特なのとちょっとした風味が＋された感じで存在している 変な味してんのかな？と思っていたが、思ったほどではなく、結構食べやすいと思う ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
ル・シュクレ・クール＜ベーグル・ショコラ・サレ＞2008-02-14 Thu 19:40
ベーグル・ショコラ・サレ（290円）  ヴァレンタイン限定ベーグル 結構デカくてドーム型 ショコラのベーグルで、人参色した何かが練りこまれている ちょっとわからない あと、もっちりというよりふわふわめ ル・シュクレ・クール ■住所：〒564-0001 大阪府吹田市岸部北5丁目20-3 ■電話番号：06-6384-7901 ■営業時間：午前8時〜午後7時 ■定休日：水・木曜日 ■HP：http://www.lesucrecoeur.com/ |
